Book Details
Ya sea por la alegría de los cítricos o la perfección refrigerada, nada supera un buen cóctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantará los ánimos a cualquiera. En Gran manual de coctelería, Dan Jones te enseña a elaborar 100 de sus combinados favoritos.Cargado de conocimientos esenciales, como información para equipar el mueble bar, y recetas de siropes, sours e infusiones, descubrirás los secretos de clásicos como el Old Fashioned, el Martini de vodka o un gin-tonic perfecto, y de cócteles más atrevidos como el Rattlesnake, el Mojito de ruibarbo o el Sour de granada. Este libro, que presenta los destilados básicos, como la ginebra, el ron, el vodka o el tequila, entre otros, también incluye trucos y consejos de experto, y se convertirá en tu guía indispensable para confeccionar cócteles sencillos, deliciosos y creativos.
Read more - Binding Hard cover
- Author/s Jones, Dan
- ISBN13 9788419043078
- ISBN10 8419043079
- Pages 256
- Published 2000
- Language Spanish
- Audience General / Trade
- Range Interest age, in years From 18 To 85
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Gran manual de coctelería. (Spanish)
Más de 100 combinados icónicos para mezclar, agitar y remover
Read more - By
- Dan Jones
- |
- Cinco Tintas (2000)
- 9788419043078



