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Escuela Canal Cocina
Escuela Canal Cocina

Book Details

La mejor escuela de cocina, por fin en tus manos.

Un nuevo libro especialmente didáctico, cercano y fundamental para aprender a defenderse entre fogones, que tiene como profesor a uno de los cocineros más queridos y populares de la televisión, Sergio Fernández.?

Con su estilo inconfundible y su dilatada experiencia como profesor de la Escuela de Hostelería de Madrid, convertirá a todos los novatos en dignos cocinillas.?

Una obra imprescindible, con montones de trucos y un sinfín de lecciones para «graduarse» por fin en cocina, la asignatura más deliciosa de la vida. ?

Tanto si eres novato o un avanzado en la materia, Sergio Fernández y Canal Cocina tienen mucho que compartir contigo en este libro...

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  • Binding Soft cover
  • Author/s Canal Cocina / Fernández, Sergio
  • ISBN13 9788448045166
  • ISBN10 8448045165
  • Pages 288
  • Published 2025
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