Close Bookish App

Bookish AppRead more and better

Download
Google 4.5
★★★★★
Google reviews
El menjar de la família (Reedició 10è aniversari)
El menjar de la família (Reedició 10è aniversari)

Book Details

elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Però, què menjava diàriamente la família d'elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'apat?Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família pugui aprofitar l'experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.
Read more

  • Binding Soft cover
  • Author/s Adrià, Ferran
  • ISBN13 9788482648576
  • ISBN10 8482648578
  • Pages 392
  • Published 2021
  • Language Catalan
Read more

Reviews and ratings

Be the first to rate it!

Have you read El menjar de la família (Reedició 10è aniversari)?

El menjar de la família (Reedició 10è aniversari)

El menjar de la família (Reedició 10è aniversari) (Catalan)

18,95€ 19,95€ -5%
Shipping Free
Immediate availability for shipping
18,95€ 19,95€ -5%
Shipping Free
Immediate availability for shipping
  • Visa
  • Mastercard
  • Klarna
  • Bizum
  • American Express
  • Paypal
  • Google Pay
  • Apple Pay
Recepción

Home delivery Free

info_shipping Immediate availability for shipping
Ubicación

Llibreria Caselles Free

Free returns Info
Thank you for shopping at real bookstores! Thank you for shopping at real bookstores!

Exclusive promotions, discounts, and news in our newsletter

Talk to your bookseller
Do you need help finding a book?
Do you want a personal recommendation?

Whatsapp