Book Details
Carles Bosch de la Trinxeria (1831-1897) va ser un escriptor, excursionista i observador atent del seu temps. Va heretar un gran patrimoni que li va permetre dedicar-se al camp, la caça i a l?escriptura. Quan la salut el va privar de les travesses, va convertir l?experiència viscuda en literatura, fent un inventari de costums, llengua, cançons i llegendes d?un món rural en transformació en llibres com Records d?un excursionista. Va ser terratinent, polític, cronista, pintor, escaquista, però sobretot gurmet. Guiat sempre per la curiositat, va descriure amb passió tant els menjars senzills dels pastors com els plats més refinats. La mateixa curiositat que va fonamentar la seva mirada sobre la natura i el país.
Read more - Binding Paperback
- Author/s Domènech, Joan De Deu
- ISBN13 9788418680632
- ISBN10 8418680636
- Pages 168
- Published 2026
- Language Catalan
Reviews and ratings
Bosch de la Trinxeria. El gurmet de la Jonquera (Catalan)
- By
- Joan De Deu Domènech
- |
- L'AVENÇ, S.L. (2026)
- 9788418680632
- Series L'Avenç Assaig






