Buch Details
El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.
- Einband Taschenbuch
- Schriftsteller Bourdain, Anthony
- ISBN13 9788408287056
- ISBN10 8408287052
- Buchseiten 304
- Jahr der Ausgabe 2024
- Sprache Kastilisch
Rezensionen und Bewertungen
Appetites (Kastilisch)
- Von
- Anthony Bourdain
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- Editorial Planeta (2024)
- 9788408287056
- Reihe Grandes chefs






