Amb vint-i-un anys, Ceferino Carrión fuig de la grisa i asfixiant Espanya franquista a la recerca d'aires nous, per la qual cosa embarca en un buc des de l'Havre amb destinació als Estats Units. A Nova York canviarà d'identitat i es convertirà en ciutadà nord-americà com Jean Leon. La seva peripècia vital ho porta fins a Califòrnia, on el seu esperit emprenedor i una sèrie de cops de sort ho situen a un pas de la glòria, al costat dels estels de cinema a les quals admira i de les quals es convertirà en amic i confident. Amb James Dean planeja obrir La Scala, un restaurant que, malgrat la mort prematura de l'actor, seconvertirá en un referent en l'Hollywood dels anys cinquanta i seixanta i que va comptar amb clients habituals com Paul Newman, Warren Beatty, Marilyn Monroe, Elizabeth Taylor o els Kennedy. Amb una vida de pel·lícula, Jean Leon va demostrar que, amb sacrifici i esforç, els somnis, fins i tot el d'elaborar el seu propi vi, estan a l'abast de la mà.