Hong Kong, la ciutat món inclou 22 capi?tulos que ens porten a aquesta urbs on el canvi constant és la norma fixa, com explica l'historiador Patrick Mok. La periodista hongkonesa Olivia Chan ens presenta als o?ltimos propietaris de les tienditas tradicionals sota les escales dels edificis. En una d'aquestes tendes crecio? la disen?adora Miru Wong, que ens explica la història de Sindart, la seva empresa familiar de sabates brodades. La història econo?mica i la forma d'Hong Kong ?de re?cord, amb dt.?s de 8.000 gratacel? són objecte del arti?cul de l'arquitecte Joseph Ng, que explica les claus per entendre la seva verticalitat. Adema?s de per la seva potència econo?mica, Hong Kong és famosa per la seva cultura. Per començar, la seva vibrant escena cinematogra?fica, amb autors com Wong Kar-wai, que repassem en un arti?cul amb les magni?ficas pintures de Chow Chun Fai. I ens acompan?a així mateix un altre il·lustrador, Jonathan Jay Lee, amb les seves estampes de costumbrismo pop. L'art aquesta? present fins a en les parets d'Hong Kong, com ens ensen?a Jordi Bresco? entrevistant al grafitero Kristopher Ho, i en el disen?o que es presenta en el centre d'art PMQ. I si de cultura es tracta, la professora Cecilie Gamst Berg traça el difi?cil panorama de la llengua cantonesa en el seu xoc amb el mandari?n. Hong Kong és tambie?n naturalesa, com veiem seguint el trekking a Lion Rock en el qual ens gui?a Pete Spurrier; és nostàlgia, com se sent en les paraules de Xavier Moret; és un festeig, com comprovem en entrar en la cuina del xef John Javier i repassar un panorama culinari interminable amb Jason I. Ng; és globalizacio?n, com afirma el antropo?logo Gordon Mathews quan li entrevistem sobre l'el meu?tico edifici de les Chungking Mansions. És tantes coses que hem d'afrontar-les com un collage de sensacions i records, i asi? ho fa Pere Orti?n, director d'Altai?r Magazi- ne, amb una cro?nica innovadora, feta literalment a mà amb trossos de la ciutat i les nostres recomanacions per conèixer-la millor.