El present llibre constitueix el segon tom de l'obra Dret de les societats cooperatives, amb el qual es completa un tractament global del marc legal i del règim jurídic general d'aquest tipus de societats mercantils. Si el primer tom, pel qual els autors van rebre el premi a la «Millor Investigació Cooperativa de l'Escola d'Estudis Cooperatius» (V ed.), es va centrar a analitzar els elements distintius d'aquesta forma alternativa d'empresa, el seu procés de constitució, l'estatut jurídic del soci i els òrgans socials, aquest segon tom exposa el seu règim econòmic i del capital social, la dissolució i liquidació d'aquestes entitats i les operacions de modificacions estructurals i d'integració en les quals poden participar les societats cooperatives. En particular se li presta una especial atenció als diferents instruments d'integració de les cooperatives agroalimentàries, que van rebre un important impuls amb la promulgació de la Llei 13/2013 de foment de la integració de cooperatives i d'altres entitats associatives de caràcter agroalimentari. Encara que al llarg de l'estudi es pren com a referència essencial la Llei estatal de cooperatives (1999), s'acudeix en multitud d'ocasions a normes de Dret comparat i comunitari i es realitza una contínua remissió a la legislació autonòmica, incloent les lleis de més recent promulgació al nostre país, com és la Llei de Societats Cooperatives Andaluses (2012) i el seu Reglament de Desenvolupament (2014), la de Catalunya (2015) o els Textos Refosos de les lleis de cooperatives de la Comunitat Valenciana (2015) i d'Aragó (2014). L'obra no es limita a un mer estudi del complex Dret positiu vigent, sinó que els autors aborden la matèria amb una visió crítica i molt pràctica, plantejant solucions a les diverses qüestions estudiades amb nombroses propostes de lege ferenda.