Nadiva de Costa Rica, Adriana Ayales és una profunda
coneixedora de les fruites, els principis actius i les
plantes de les selves tropicals. Actualment dirigeix un
dels bars de sucs i begudes tropicals més populars
de Brooklyn i està al comandament d'una empresa dedicada a
incorporar a la nostra alimentació les tradicions
relacionades amb les plantes medicinals de les selves
tropicals. Amb aquesta guia ens transmet els seus coneixement
dels costums etnobotánicas, la neteja de l'ànima i
la cuina terapèutica a través de les plantes i del que
podem cridar superalimentos.
El llibre inclou informació sobre tècniques bàsiques per a l'elaboració
de tònics a força d'herbes medicinals,
sucs i sucs preparats amb fulles i arrels, preparació
d'infusions, tònics per a cura de la pell, locions,
exfoliantes i tònics nutritius, restauradores i
rejuvenecedores. Gaudi d'un elixir energètic de cacao i
reishi, faci extractes i decoccions d'herbes, aprengui les
tècniques de premsatge en fred i prepari capellans per a tot tipus
de dolències. Aquestes fórmules especials, de vegades sagrades,
ajudaran a enfortir la seva vida, aportant-li una vibrant
creativitat i salut.