"La cuina de la Barcelona marinera" ens proposa el rescat d'una tradició gastronòmica que va néixer en les barques dels pescadors de la Barceloneta, el barri mariner de Barcelona. Aquesta tradició és la base del receptari que ens ofereix Quim Marquès, gran coneixedor d'aquesta herència culinària, que ha incorporat als plats tradicionals -calderetas, pescat de platja, arrossos i fideus, marisc- el toc just d'innovació per oferir-nos unes suculentes receptes a l'abast de qualsevol que vulgui gaudir preparant i degustant la millor cuina del mar. El llibre reuneix també imatges de la primera meitat del segle passat, que il·lustren la vitalitat d'aquest barri mariner, el seu port, les seves platges i, com no, la seva gent, imatges que demostren que la Barceloneta ha estat sempre un barri amb vida i, sobretot, amb un sabor característic.