Jocs, Esports, Oci, Cuina
Autor:FALGUERAS, MERITXELL
Editorial:COOKED DE URANO
ISBN:978-84-7953-977-1
D'una de les catadoras internacionals més expertes arriba aquest llibre apte per a tots els paladars, sobretot per a aquells que han decidit no beure alcohol de forma temporal o per sempre.
Amb receptes i tastos de desenes de begudes delicioses i amb 0% d'alcohol.
Les receptes s'adapten a totes les situacions quotidianes: celebracions, moments especials, petites dolències del cos i de l'ànima...
Per refrescar-se i hidratar-se, per maridar amb un deliciós plat o, senzillament, gaudir d'una experiència rica en aromes, sabors i matisos... les begudes sense alcohol són tendència.
La mediàtica sumiller Meritxell Falgueras Febrer ens presenta en aquest llibre suggeridors propostes genuïnes i fàcils de preparar. Són begudes sense alcohol que estimulen els sentits al mateix temps que milloren la vitalitat, clàssiques o innovadores, senzilles o tan sofisticades com el millor vi. Totes elles acompanyades d'abundant informació que ens ajudarà a potenciar les aromes i les textures.
Descobrirem begudes tan cool com la michelada, perfecta per quedar-se amb els amics, exòtiques com la kombucha, de propietats miraculoses, relaxants com la golden milk, per dormir millor. Així com els millors maridatges del te i els sucs, consells per escollir un vi o una cervesa sense, idees per un vermú o una «copa» nocturna...
El llibre ideal per a abstemis per decisió o per obligació, embarassades, esportistes, persones que estan a dieta i, en general, per a qualsevol que desitgi gaudir d'experiències noves i plaents a l'hora de celebrar i brindar.