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Librería Temática / Juegos, Deportes, Ocio, Cocina
QUE HEM MENJAT, EL - N.EDICIO
No Disponible
QUE HEM MENJAT,  EL - N.EDICIO
Juegos, Deportes, Ocio, Cocina
Editorial:DESTINO
ISBN:978-84-97100-78-6
Con una sabiduría culinaria y literaria extraordinarias, Josep Pla desgrana los productos característicos de cada estación deL año y las recetas tradicionales de la cocina de raíz popular. Pero como dice el autor LO QUE HEMOS COMIDO no es un libro de recetas, sino una divagación, una digresión con el pretexto de la cocina. Las reflexiones de Pla trascienden a el arte de la cocina y se adentran en los paisajes, las costumbres y los rituales sociales de la gastronomía...

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